Potřebujeme:
- 3,2 l vody
- 1 l octu
- 130 g soli
- 250 g cukru
- 41 tabletek sladidla FAN SACHARIN
- cibuli
- kuličky pepře
- nové koření
- bobkový list
- olej
- beraní rohy, papriky
Postup:
Do hrnce nalijeme vodu, ocet, přidáme sůl a cukr. Vše povaříme a přidáme 41 tabletek sladidla FAN SACHARIN.
Do čistých a suchých sklenic připravíme trochu cibule nakrájené na kolečka, 8 kuliček pepře, 8 kuliček nového koření a 1 bobkový list. Poté do sklenic poskládáme umyté kozí rohy, kdo chce může přidat na čtvrtky pokrájené papriky. Do každé sklenice přidáme ještě lžičku oleje a zalijeme horkým lakem.
Zavíčkujeme a zavaříme při 80 °C přibližně 15-20 minut.
Tento nálev se dá použít i při zavařování květáku, jen nepřidáme olej.