Chcete ochutnat okurky dle receptu, který v roce 2007 vyhrál soutěž O nejlepší nakládačku? Tady je.
Nálev:
- 1,6 l vody
- 0,6 l octa
- 60 g soli
- 43 tablet sladidla FAN SACHARIN
- 1/4 lžičky nového koření
- 1/2 lžičky celého pepře
- 1/2 lžíce tymián
- 5 kusů hřebíčku
- 3 kusy bobkového listu
- 1/2 lžíce hořčičných semínek
- 1/2 lžičky koriandru
Do sklenice:
- 1 vinný list
- 2-3 ks kopru
- 3-5 koleček mrkve
- 2-3 ks feferonky
- 3-5 koleček cibule
Postup:
Nálev svaříme a po vypnutí hořáku necháme ještě hodinu vyluhovat, poté odstraníme bobkové listy.
Sterilujeme cca 20 minut při teplotě 80 °C.
TIP: Do nálevu můžete použí i jiné tabletové sladidlo, např. SLIM & FIT na bázi sukralózy. Počet tablet zůstane stejný.
