Chcete ochutnat okurky dle receptu, který v roce 2006 vyhrál soutěž O nejlepší nakládačku? Tady je.

Nálev:

• 1,75 l vody
• 0,5 l octa
• 1 ks Deka (100 g)
• 65 tabletek sladidla FAN SACHARIN

Do 1 sklenice:

• hořčičné semínko – půl kávové lžičky
• koriandr – čtvrt kávové lžičky
• 1 hřebíček
• 1 kulička nového koření
• 2 kuličky pepře
• 3 malé kousky bobkového listu
• kopr
• vinný list
• mrkev
• křen
• cibule

Postup:

Do vody s octem vsypeme Deko, přidáme 65 tablet FAN SACHARIN a povaříme 5 minut. Nálev necháme vychladnout.
Do sklenic (asi 7 – 8 ks) naskládáme hořčičné semínko, koriandr, hřebíček, nové koření, pepř, bobkový list a kopr podle chuti. Déle 4 kolečka mrkve, 3 kolečka křenu, 5 koleček cibule a jeden vinný list.
Naskládáme okurky a zalijeme zchladlým nálevem.
Sterilujeme při 80 °C  cca 10 – 15 minut, podle velikosti okurek.

TIP: Do nálevu můžete použí i jiné tabletové sladidlo, např. SLIM & FIT na bázi sukralózy. Počet tablet zůstane stejný.