Tradiční práškové sladidlo se sníženou energetickou hodnotou a velmi nízkým glykemickým indexem. Sorbit – sorbitol se běžně vyskytuje ve zrajícím ovoci, především třešních a hruškách. Sorbitol patří mezi polyoly – alkoholové cukry.
Benefity sladidla sorbitol:
- sladidlo z přírodních zdrojů
- nemá tak typickou chladivou chuť jako ostatní polyoly
- nezpůsobuje kazivost zubů
- udržuje pečivo vláčné a měkké
- vhodné i pro diabetiky
Použití sladidla sorbitol:
- ideální na přípravu pečiva, zejména těst piškotových, třených či litých
- díky přírodnímu původu je skvělý i na konzervaci ovoce
- dá se používat i k přímému slazení teplých a studených nápojů
Vyzkoušejte i další výrobky typu polyol:
Složení:
sladidlo: sorbitol
Výživové údaje ve 100 g:
energetická hodnota – 1000 kJ / 239 Kcal
tuky / z toho nasycené mastné kyseliny – 0 g
sacharidy / z toho cukry – 99 g / 0 g
bílkoviny – 0 g
sůl – 0 g
Sladivost:
1 lžička Sorbitu odpovídá sladivostí asi 1/2 lžičky cukru.
Použití:
Univerzální použití, hodí se jak k přímému slazení, tak na pečení, vaření nebo konzervování ovoce a zeleniny.
Upozornění:
Při nadměrné konzumaci může mít projímavé účinky. Nedoporučuje se překračovat denní dávku 45 g.
Uchování:
Skladujte a uchovejte v suchu, chraňte před teplem, nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Logistická data:
Interní číslo: C05 512
EAN kusu: 8594001759668
EAN kartonu: 08594001750771
počet kusů v kartonu: 18 ks
Kde koupit:
V síti prodejen COOP, Hruška, FLOP, ENAPO, JIP. Samozřejmě lze koupit také v našem e-shopu a u mnoha online prodejců.