Na višňové kuličky potřebujeme:
- 140 g piškotů
- 80 g másla
- 2 lžičky tekutého sladidlo FAN STARLINEA
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 2-3 polévkové lžíce rumu
- 1 vrchovatá polévková lžíce pikantní marmelády (višňová, rybízová, malinová…)
- 1 polévková lžíce kokosu + kokos na obalení
- vypeckované višně naložené v rumu
Postup:
- Piškoty nadrtíme nebo umeleme, přidáme změklé máslo, kakao, kokos, marmeládu a tekuté sladidlo STARLinea. Smícháme pomocí šlehače.
- K vzniklé směsi přilijeme opatrně rum a znovu vše promícháme.
- Hmotu uložíme do ledničky alespoň na dvě hodiny, aby trochu ztuhla a lépe se s ní pracovalo.
- Z těsta tvarujeme kuličky a do každé vtlačíme řádně okapanou višni.
- Připravené višňové kuličky obalíme v kokosu a umístíme do papírových košíčků.
Tipy:
Vyzkoušejte i další nepečené vánoční cukroví z naší databáze Vánočních receptů. Např. Piškotový salámek (nepečený), nebo Vosí hnízda.
