Potřebujeme:

• 300 g polohrubé mouky
• 45 g práškového sladidla FAN STARLINEA
• 250 g tvarohu nebo zakysané smetany
• 200 g másla
• 4 ks vejce
• 5 PL mléka
• 1 sáček pistáciového pudinku
• 1 prášek do pečiva
• máslo na vymazání
• hrubá mouka nebo strouhanka na vysypání formy

Postup:

Pudinkový prášek rozmícháme s mlékem, přidáme k tvarohu a promícháme.
Změklé máslo společně se sladidlem FAN STARLINEA vyšleháme do pěny, postupně po lžících přidáme tvarohovou směs a na konec (po jednom) zašleháme žloutky.
Po zašlehání přisypáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vypneme šlehač a ručně zlehka vmícháme sníh z ušlehaných bílků.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme v předem vyhřáté troubě při 180 °C asi 50 minut.