Potřebujeme:
- 300 g červené řepy
- 100 g zakysané smetany nebo hustého jogurtu
- 1 sáček rozpustné vlákniny FAN INULIN 5 g
- 1 stroužek česneku
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup:
Řepu uvaříme, oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme zakysanou smetanu, 1 sáček rozpustné vlákniny FAN INULIN 5 g a prolisovaný stroužek česneku. Dobře promícháme, osolíme a opepříme podle chuti.
Tip: Při servírování dozdobte čerstvými bylinkami nebo salátem. Vynikne tak nejen chuť, ale i krásná barva pomazánky.