Potřebujeme:
- 4 velká rajčata
- ½ okurky
- 2 řapíky celeru
- 1 lžička jablečného octa nebo bílého vinného octa
- 1 citron
- 1 sáček FAN INULIN 5 g – rozpustná vláknina
- špetka kajenského pepře
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup:
Rajčata, okurku a řapíkatý celer zpracujeme v odšťavňovači. Přidáme šťávu z 1 citronu, ocet, 1 sáček rozpustné vlákniny FAN INULIN a kajenský pepř a dobře promícháme. Dochutíme solí a pepřem.