E-shop – doprava zdarma při nákupu nad 1.000,- Kč

Máte dotaz? Volejte

Nakládané žampiony

Galerie:

Nakládané žampiony

Doba přípravy: 60 minut

Potřebujeme:

  • 1 kg žampionů
  • 2 velké cibule
  • 2 mrkve
  • bobkový list
  • nové koření
  • celý pepř

Nálev:

Postup:

Žampiony očistíme, oloupeme, pokrájíme na půlky nebo silnější plátky a povaříme 8-10 minut ve vodě, do které dáme špetku soli a lžičku citronové šťávy. Povařené žampiony slijeme a necháme vychladit.
K žampionům přidáme na půl kolečka pokrájenou cibuli a nahrubo nastrouhanou mrkev, vše promícháme.
Připravíme si nálev, který necháme povařit alespoň 5 minut.
Do každé sklenice dáme 2 kuličky nového koření, 3 kuličky pepře a 1 bobkový list. Přidáme připravenou žampionovou směs, zalijeme vlažným nálevem a zavaříme 20 minut při 80 °C.

Sdílejte recept na sociálních sítích

Facebook
Twitter
FAN Sladidla Tišice

Další recepty

Utopenci
Utopenci, nejen novoroční
Příprava: 60 minut
Hrušková dobrota
Hrušková dobrota ve skle
Příprava: 60 minut
kulajda
KULAJDA
Příprava: 30 minut
Švestkový džem
Švestkový džem se skořicí
Příprava: 30 minut