Máte chuť na něco dobrého, sladkého a hlavně zdravého, ideálně v LC režimu? Vyzkoušejte si připravit tento jednoduchý recept podle @clara_fit_food❤️. Díky obsahu jablka a mrkve v těstě jsou rohlíčky krásně vláčné. A skořice vše příjemně ovoní.
Na mrkvovo-jablečné rohlíčky potřebujeme:
- 2 střední jablka
- 2 střední mrkve
- 200 g hladké bezlepkové mouky
- šťáva z 1/2 pomeranče
- 1 lžička skořice
- 100 g másla
- práškové sladidlo FAN BŘEZOVÝ CUKR podle chuti
- 1 vejce na potření
Náplň:
- tvaroh +1 vajíčko
- povidla + trochu zahuštěné např. bezlepkovými piškoty
Postup:
Mrkev a jablka si oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme zbytek ingredienci a vypracujeme si těsto, které se nelepí. Dáme odpočinout na 2 hodinky do lednice, aby tuk v těstě ztuhl a lépe se s těstem pracovalo.
Mezitím si připravíme náplň – tvaroh smícháme s rozšlehaným vajíčkem, a povidla si povolíme mícháním, a přisypeme trochu drobečků z piškotů (povidla mají tendenci při pečení vytékat).
Uleželé těsto si vyválíme na lehce pomoučněném vále, nařežeme rádýlkem na přibližně stejně velké trojúhelníčky. Na širší stranu každého trojúhelníčku dáme zvolenou náplň a zarolujeme od nejširšího kraje po špičku. Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 175 oC na cca 20 minut. Pravidelně kontrolujte! Jakmile začínají být růžky více než růžové, vyndáváme. Na plechu ještě trochu dojdou.
Na závěr můžeme mrkvovo-jablečné rohlíčky ještě posypat práškovým sladidlem FAN CUKŘENKA BEZ CUKRU s přírodní vanilkou.
Tak ať se Vám povedou🥕🍏.
TIP: Líbí se Vám recept od CLARA FIT FOOD, vyzkoušejte i další, např. Indiánek by CLARA FIT FOOD, Lotusky by CLARA FIT FOOD a nebo velmi netradiční Karamelový Míša by CLARA FIT FOOD.
