Na korpus:⠀
- 6 vajec
- 2 lžíce kokosového oleje
- 6 lžic špaldové hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 3 lžíce kakaa
- 3 sáčky sladidla FAN STEVIALIN EXCLUSIVE 50 x 1 g nebo 3 g práškového sladidla FAN STEVIALIN EXCLUSIVE
Na krém:
- 3 měkké tvarohy – odtučněné ⠀
- 1 lžíce tekutého sladidla FAN STARLINEA ⠀
Na polevu:⠀
- hořká čokoláda a kešu oříšky ⠀⠀
Postup:
Nejdříve vyšleháme bílky na tuhý sníh.
V druhé míse utřeme žloutky s práškovým sladidlem FAN STEVIALIN EXCLUSIVE, postupně přidáme olej, kakao, špaldovou mouku a prášek do pečiva. Na konec do těsta lehce vmícháme připravený sníh.
Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme cca 15 min na 160 °C.
Na vychladlý korpus natřeme tvarohový krém, který připravíme vyšleháním tvarohu se sladidla FAN STARLINEA.
Polijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou a dozdobíme oříšky.
Celý dort necháme ztuhnout v lednici a poté můžeme podávat.