Milujete sladké, ale nechcete u příprav strávit půl dne? A už jste slyšeli o fenoménu MUGCAKE? Né? Ale to je chyba hodna nápravy. Mugcake je totiž rychlý dezert v hrníčku, který místo trouby “upečete” v mikrovlné troubě. Hotovo je za 3 minuty! Vyzkoušejte odlehčenou verzi bez řepného cukru od Andrejky Skoumalové – @anyfood❤️ .
Na minikrtkův dortík budeme potřebovat:
- 1 banán (půl do těsta a půl do náplně)
- 4 lžíce hladké mouky
- 1 vejce
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžíce kakaa
- 2 lžičky práškového sladidla FAN ERYTHRITOL (dle chuti)
- 50 ml mléka
- 100 g tvarohu ve vaničce nebo čokoládového jogurtu
- 1 lžíce práškového sladidla FAN ERYTHRITOL (dle chuti)
- 1 kostička nastrouhané hořké čokolády
Postup:
1/2 banánu rozmačkáme, smícháme s mouku, práškem do pečiva, vejcem, kakaem a 2 lžičkami práškového sladidla FAN ERYTHRITOL. Nakonec vlijeme mléko. Důkladně promícháme, až vznikne hutné těsto, které poté nalijeme do hrníčku. Pečeme cca 3 minuty v mikrovlné troubě.
Po upečení vyklopíme z hrníčku a necháme zcela vychladnout.
Než vychladne korpus, připravíme si náplň – tvaroh vymícháme s práškovým sladidlem FAN ERYTHRITOL, a nakonec přimícháme najemno nastrouhanou čokoládu.
A teď už můžeme kompletovat – vychladlý dortík vydlabeme cca 1 cm od kraje a 1 cm hluboko (dáme si stranou), aby nám vznikla mistička. Naplníme ji rozkrojeným banánem a připravenou krémovou náplní. Vydlabaný korpusu rozdrobíme na malé kousky a vršek dortu jím přikryjeme – vznikne nám tedy takový krtinec – minikrtkův dortík. Nakonec dozdobíme ovocem.
Dobrou chuť❤️
TIP: Rychlých dezertů v naší databázi receptů najdete více, namátkou třeba Čokoládový termix nebo Domácí pribináček. Určitě uspokojí Vaše chutě na sladké, a bez zbytečných cukrů navíc!
