Potřebujeme:
- 1 kg malin
- 0,5 l vody
- 750 g práškového sladidla FAN STEVIA® – TŘTINOVÝ CUKR se steviol-glykosidy
- 15 g kyseliny citronové
Postup:
Maliny vložíme do hrnce a rozmačkáme vařečkou nebo šťouchadlem na brambory. Přidáme vodu a směs zahříváme do rozvaření. Poté ji propasírujeme přes jemné sítko a opět zahřejme, ale nevaříme! Práškové sladidlo FAN STEVIA®-Třtinový cukr se steviol-glykosidy smícháme s kyselinou citronovou a vmícháme do směsi. Směs dále zahříváme, ale opět nevaříme, a to dalších 15 minut.
Horkým sirupem ihned naplníme připravené čisté láhve.
TIP: Vyzkoušejte další recepty na sirupy, např. Jahodový sirup nebo oblíbený Bezový sirup.