E-shop – doprava zdarma při nákupu nad 1.000,- Kč

Máte dotaz? Volejte

Lotusky od CLARA FIT FOOD

Galerie:

Lotusky od CLARA FIT FOOD

Doba přípravy: 30 minut

Milujete klasické skořicové sušenky – lotusky? Ale odpustíte si je kvůli množství cukru, které se při jejich výrobě používá? Právě pro Vás je tu recept od Klárky, která se rozhodla s cukry zatočit. Vyzkoušejte si ho s námi a s @clara_fit_food❤️, je to snadné!

Na přípravu lotus sušenek potřebujeme:

clara fit food fin

Koření:

  • muškátový oříšek – špetka
  • kardamon – špetka
  • anýz – špetka
  • hřebíček – špetka
  • Lžička mleté skořice
  • Maličko pepře

Postup jak na lotusky:

Ze všech uvedených surovin včetně práškového sladidla FAN Březový cukr a koření vypracujeme těsto. Takové, aby se vám nelepilo. V případě potřeby podsypeme ještě hladkou moukou a zapracujeme v požadovanou konzistenci. Zabalíme do potravinářské fólie a dáme do lednice, ideálně přes noc.
Těsto si vyválíme, nezapomeňte si posypat vál hladkou bezlepkovou moukou, aby se Vám sušenky nelepili. U bezlepkové mouky se to stává! Vykrajujeme požadované tvary a dáváme na plech vyložený pečícím papírem.
Sušenky pečeme v troubě na 175 °C cca 10-12 minut.
Po vychladnutí na plechu naskládáme do papírové krabice a necháme ještě 2-3 dny uzrát. Krásně se rozvoní.

A kdo chce mít lotusky unikátní a krásné jako obrázek, může dozdobit dle vlastní fantazie. Klárka použil bílou ganache polevu a posypala plátky mandlí.

TIP: Od Klárky najdete na našich stránkách více receptů, např. Hruškový páj by CLARA FIT FOOD vydrží v ledničce i několik dní (pokud ho hned nesníte), nebo Piškotové minidortíky by CLARA FIT FOOD. Ty ale určitě nevydrží, protože jsou nebesky lehonké a akorát do pusy!

Sdílejte recept na sociálních sítích

Facebook
Twitter
FAN Sladidla Tišice

Další recepty

Jablečný koláč
Jablečný koláč s povidly od CLARA FIT FOOD
Příprava: 60 minut
Vánoční svařák
Vánoční svařák
Příprava: 15 minut
Vánoční perníčky
Vánoční perníčky
Příprava: 60 minut
boršč
Boršč
Příprava: 60 minut